「人日の節句」　五節句シリーズ①

五節句シリーズの第一回目は、
1月7日「人日(じんじつ)の節句」です。

「人日」とは五節句の1番目の節句で
この日に七草粥を食べ、1年の豊作と無病息災を願うもので
既に平安時代にはそのような風習があったようです。

　
そもそも「人日」とは、
1月1日を「鶏の日」、2日を「狗(いぬ)の日」、
3日を「家猪(かちょ)の日」、4日を「羊の日」、
5日を「丑(うし)の日」、6日を「午(うま)の日」として
それぞれを占い、
7日を「人を占う日」＝「人日」として
一年の無病息災などを祈り、、
七種の菜で吸い物をつくって食べていたものに基づいています。

　
今では、この七種の野菜を刻んで入れた粥(かゆ)を
七種粥(七草粥)といい、
1月7日に食べるとその一年を健康に過ごせるとされており
現代でも私たちの生活に受け継がれています。

じつは七草粥、呪術的な意味ばかりだけではなく
御節料理で疲れた胃腸をいたわり、野菜が乏しい冬場に
不足しがちな栄養素を補うという効能もあります。

旬の生き生きした植物である七草を粥にして食べれば、
自然界から新たな生命力をいただき、
無病息災で長生きができるとされているのです。

一般的な「春の七草」は下記の通りです。
　※地域によって異なっている場合があります。

１、芹（せり）、セリ

２、薺（なずな）、ナズナ（ぺんぺん草）

３、御形（ごぎょう）、ハハコグサ（母子草）

４、繁縷（はこべら）、ハコベ

５、ほとけのざ、コオニタビラコ（小鬼田平子）

６、菘（すずな）、カブ

７、蘿蔔（すずしろ）、ダイコン

　
以上、1月7日「人日(じんじつ)の節句」のご紹介でした。

次回の第二回目は3月3日「上巳の節句」です。